Неаполитанская пицца признана мировым культурным наследием

Фото: mayaksbor.ru
ЮНЕСКО внесло искусство приготовления неаполитанской пиццы в список нематериального мирового культурного наследия, пишут «Известия» .

Такое решение принято на очередной сессии Межправительственного комитета по охране нематериального культурного наследия в южнокорейском городе Чеджу.

Приготовление этого вида пиццы происходит в особой печи, которая топится дровами. При этом мастера-пиццайоло готовят основу кушанья, вращая лепешку из теста в воздухе, а не раскатывая ее на столе.

Решение ЮНЕСКО очень важно для страны, особенно в преддверии 2018 года, который объявлен в Италии Годом национальной еды, заявил министр культуры Италии Дарио Франческини .

Вместе с неаполитанской пиццей наследием человечества признаны азербайджанская долма, армянский танец кочари, киргизская конноспортивная игра кок-бору, игра на ирландской волынке.

Настоящая неаполитанская пицца готовится на лепешке не более 35 см в диаметре. При этом она обязательно имеет бортики высотой до 3 см. На основу кладут только сыр моцарелла, свежие листья базилика и очищенные от кожицы помидоры. Замена одного ингредиента кардинально меняет вкус блюда. Никакие мясные или фруктовые наполнители в этом виде пиццы недопустимы.

Поделитесь:  Жалюзи все видов. Производство.

Низкие цены, быстрые сроки, качественный монтаж. Гарантийное обслуживание.

ahc-jaluzi.ru Адрес и телефон

Последние новости Ленинградской области по теме:
Неаполитанская пицца признана мировым культурным наследием

Неаполитанская пицца признана мировым культурным наследием - Газета Маяк
Неаполитанская пицца признана мировым культурным наследием - Сосновый Бор
ЮНЕСКО внесло искусство приготовления неаполитанской пиццы в список нематериального мирового культурного наследия, пишут «Известия» .
09:07 08.12.2017 Газета Маяк
- ЛенОбласть
Приготовление неаполитанской пиццы вошло в список нематериального Всемирного наследия ЮНЕСКО, сообщает The Local .
18:06 07.12.2017 47 новостей
 
По теме
Погибший под Сталинградом боец вернулся домой (ФОТО) - СеверИнформ Погибший под Сталинградом боец вернулся домой 20 октября в селе Косково Кичменгско-Городецкого района Вологодской области состоялась торжественная церемония погребения красноармейца Зауткина Петра Василевича ,
22.10.2018
 
Порывы ветра ожидаются в Вологде - СеверИнформ Порывы ветра ожидаются в Вологде Сегодня, 22 октября, в областной столице прогнозируются неблагоприятные явления погоды .
22.10.2018
Днем 17 октября в Керченском политехническом колледже студент 4 курса привел в действие самодельное взрывное устройство и открыл огонь по учащимся и сотрудникам учреждения.
19.10.2018 Газета Вести
В воскресенье, 21 октября,  в Культурно-спортивном центре «Назия» прошёл III районный конкурс мастеров изобразительного и декоративно-прикладного искусства «Золотые руки»,
22.10.2018 Кировский район
Выборг, замок - Гатчина.Район Губернатор Ленинградской области Александр Дрозденко принял участие в IX Всероссийской конференции «Сохранение и возрождение малых исторических городов и сельских поселений: проблемы и перспективы.
21.10.2018 Гатчина.Район
В минувшее воскресенье в подростковом клубе «Светлячок» (МБУДО ДДЮТ Волховского муниципального района) было весело и оживлённо.
20.10.2018 Провинция.Северо-Запад
№ 40 Инна Аронова: эта история о моем народе Все действие разворачивается на одной улочке в маленьком городке, расположенном на стыке России, Белоруссии и Украины.
19.10.2018 Газета Выборг
Жителей Ленинградской области приглашают принять участие во Всероссийских конкурсах рисунков, организованных порталом FamilyAlbum: - Всероссийский конкурс рисунков «Аромат Нового года и Рождества»;
21.10.2018 Провинция.Северо-Запад
ПЕРВЫЙ ДОМАШНИЙ БЛИН КОМОМ - ВК Динамо К сожалению, показать свой потенциал в первой домашней игре чемпионата «Динамо-ЛО» не удалось, хотя все могло бы повернуться в пользу хозяев.
21.10.2018 ВК Динамо
Порывы ветра ожидаются в Вологде - СеверИнформ Порывы ветра ожидаются в Вологде Сегодня, 22 октября, в областной столице прогнозируются неблагоприятные явления погоды .
22.10.2018 СеверИнформ
№ 40 Выборгские котики хотят найти дом Выборгские котики хотят найти дом Если вы хотите подарить дом этим пушистым постояльцам выборгского приюта для кошек (или взять их на передержку), то звоните:
19.10.2018 Газета Выборг
Анатолий Солонько из Гатчины будет представлять Ленинградскую область на федеральном этапе всероссийского конкурса «Молодой предприниматель России – 2018».
19.10.2018 Гатчинская правда
17 октября 2018 года на 77-ом году ушёл из жизни прекрасный учитель, талантливый организатор, внимательный наставник и отзывчивый коллега Валерий Алексеевич Перегудов,
19.10.2018 Гатчинская правда
В преддверии Года здорового образа жизни в Ленинградской области разворачивается строительство современных спортплощадок.
22.10.2018 Администрация МО Выборгский район
На месте взрыва пиротехнического завода в Гатчине, спасатели разобрали более 80 % завалов - Тосненские Ведомости Спасатели разобрали за ночь более 80% завалов на месте взрыва, который прогремел в цехе завода "Авангард" в деревне Малые Колпаны близ города Гатчина Ленинградской области.
20.10.2018 Тосненские Ведомости
В связи с проведением ремонтных работ на железнодорожном переезде II км пк 10 направления Мга-Невдубстрой подъезд к садовому товариществу «Ленгидропроект» и «Нева» Кировского района на железнодорожном переезде будет огра
22.10.2018 Кировский район